05.10.2017, 00:01  

Jean-Marie Pitteloud, une tranche de vie récompensée

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Jean-Marie Pitteloud peut se réjouir, il est le premier boucher à glaner le titre de meilleur producteur et le prix d’excellence.

 05.10.2017, 00:01   Jean-Marie Pitteloud, une tranche de vie récompensée

Par par dimitri.mathey@lenouvelliste.ch

BRAMOIS - Sept ans après avoir repris le Boucher du coin, le Bacouni d’origine a raflé les titres les plus prestigieux lors du Concours suisse des produits du terroir. Un accomplissement.

ABramois, le ciel revêt une teinte terne, proche du grisâtre. Une certaine froideur enveloppe même la rue du Vieux Village. En somme, l’atmosphère est morne. Reste qu’elle est sitôt oubliée à peine a-t-on posé le pied chez le Boucher du coin qui jouxte le magasin Edelweiss. La bonhomie et l’impérissable sourire de Jean-Marie Pitteloud ragaillardissent. Le boucher de 54...

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